- День матери — как возник и зачем его праздновать?
- Подарок на День матери. Что подарить любимым маме и бабушке?
- Шоколадно-сливочный чизкейк с перчинкой
- Простой рецепт чизкейка от Моники с печеньем Oreo и клубникой
- Идея для подарка — не только на День матери, но на каждый день
- Маме в подарок. Что полезного и вкусного подарить маме?
Снова наступает самый милый и трогательный день — День матери! Конечно, мы стараемся беречь наших бабушек и мам, проводя с ними как можно больше времени. А в 2023 году это важно как никогда! В особой заботе нуждается, разумеется, старшее поколение, чтобы они могли сохранить здоровье, радуя нас своими мудростью и оптимизмом еще долгие годы.
Может быть в этому году даже не получится поздравить их лично, но не расстраивайтесь! Мы подготовили для вас широкий ассортимент особых подарочных комплектов и тематических носков, чтобы праздничные сюрпризы состоялись несмотря ни на что! По хорошей традиции, важный день календаря не обойдется без нашего особого рецепта сливочного пирога с перчинкой.
День матери — как возник и зачем его праздновать?
Традиции почитания женщин и материнства уходят корнями в глубину веков. Достоверно известно, что в Древней Греции и Риме устраивались фестивали в честь богинь-матерей Реи и Кибелы. В Армении с давних времён 7-е апреля отмечается как День материнства, красоты и весны. А в США День матери начали отмечать 10. мая 1908 года в США по инициативе Анны Джарвис.
В Эстонии впервые День матери был организован в 1922 году Хельми Мяэло в Удерна в честь ее матери, а через год, 3. июня, праздник стал всенародным и отмечался вплоть до 1940 года. Полстолетия спустя День матери переродился в знакомом нам виде. Сегодня уже стало традицией в этот день дарить мамам и бабушкам цветы, шоколад, пироги и делать поздравительные открытки. Вторая половинка тоже не остается в стороне, одаривая супругу подарками и готовя вместе с детьми праздничный завтрак.
Подарок на День матери. Что подарить любимым маме и бабушке?
Поскольку встречаться стало затруднительно в силу ограничений, Sokisahtel подготовил милые подарочные наборы, которые можно отправить посылкой бабушке или маме.
Мамы разные нужны, мамы разные важны! Поэтому комплекты найдутся для мам-домохозяек, мам-на-пенсии, работающих мам и даже для супер-пупер-мам! К тому же, носки — практичный и полезный подарок, который оценят как мамы, так и бабушки!
Шоколадно-сливочный чизкейк с перчинкой
Можно забыть шапку в автобусе, можно забыть зонтик на работе, можно “голову дома забыть”, но в День матери забыть о пироге или торте нельзя! Почему? Ну нельзя и все тут!
На этот раз мы подготовили для вас рецепт особенного чизкейка, в котором есть место яркой нотке ароматного перца!
Что потребуется для пикантного чизкейка?
Для бисквита:
- 8 шт. цельнозернового печенья (например “Digestive”)
- 50 г. растопленного масла
Для начинки:
- 1 ч.л перца CHOCOLATE от Salt’s Up (измельченный)
- 350 г. сливочного сыра (Philadelphia, Tere)
- 50 г. мелкого сахара
- 0.5 ч.л. экстракта ванили (либо 1 ч.л. ванильного сахара)
- 100 г. сметаны (или греческого йогурта)
- 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
- 2 больших куриных яйца
- свежий ананас
- греческий орех и топленый шоколад для украшения (по желанию)
Как приготовить остро-сладкую феерию?
- Разогрей печь до 230°C. Смешай печенье и растопленное масло. Выложи полученную смесь на дно формы для выпечки, сформировав плотный корж. Поставь в холодильник для застывания.
- Бланшируй перец в небольшой кастрюле с кипящей водой 1 минуту. Повтори эту процедуру еще один раз и просуши плоды бумажным полотенцем.
- Положи перцы на противень и помести на 15-20 минут в духовую печь до их полного просыхания.
- После того, как перцы просохли, измельчи их.
- Снизь температуру печи до 180°C.
- Взбей сливочный сыр и сахар. Добавь экстракт ванили/ванильный сахар, а также молотый перец.
- Продолжая взбивать смесь, введи сметану/греческий йогурт и яйца. В конце добавь лимонный сок.
- Полученной смесью покрой остывший корж. Поставь форму с заготовкой в печь и выпекайте 30-60 минут.
- Когда пирог готов, дай ему немного остыть и укрась топленым шоколадом и орехами. После полного остывания пирог можно поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Простой рецепт чизкейка от Моники с печеньем Oreo и клубникой
Если желаешь чего-нибудь другого и более сладкого на День матери, у нас для Тебя есть еще один умопомрачительно вкусный рецепт. Попробуй рецепт сливочного пирога “Oreo” от нашей Моники.
Что потребуется для чизкейка на основе Oreo?
- 400 г. печенья “Oreo” + несколько штук для украшения
- 70 г. масла
- 600 г. сливочного сыра (без добавок, комнатной температуры)
- 300 мл. сливок
- примерно 300 г. клубники
Как приготовить вкуснейший чизкейк Oreo?
- Начнем с коржа. Измельчи 200 грамм печенья. Растопи масло. Смешай печенье и масло. Постели бумагу для выпечки на дно формы для пирога (диаметр около 25 см.), сформировав плотный корж. Поставь в холодильник для застывания.
- Для начинки покроши оставшиеся 200 грамм печенья. Отдельно взбей сливки в устойчивые пики. Затем маленькими порциями осторожно введи сливочный сыр и продолжайте помешивать крем до однородности. В конце добавь крошку печенья.
- Половиной полученной смеси покрой остывший корж. Разрежь 6-7 клубничек на маленькие кусочки и выложи на крем в один слой. Потом добавь в форму оставшийся крем.
- Поставь форму с заготовкой в холодильник для затвердевания. В идеале стоит оставить чизкейк на ночь.
- Перед подачей укрась на свой вкус печеньем “Oreo” и дольками клубники.
Bon appétit!
Идея для подарка — не только на День матери, но на каждый день
Если комплектов из двух или трех пар окажется недостаточно и захочется чего-нибудь поярче, наш 7-дневный подарочный набор — идеальное решение! Мамы и бабушки будут в восторге от ежедневного посещения “волшебной шкатулки с носками”.
Женщины Твоей семьи неровно дышат ко “всем мурчащим, тёплым, самым настоящим”? Любительницы мира кошачьих обязательно скажут вам свое “спасибяу” на подарочный набор из 7 милых котеек!
А для тех, кто всегда “все сам(а) да сам(а)”: набор SOOVIPAKK, который можно настроить под свою тонкую душевную организацию!
Маме в подарок. Что полезного и вкусного подарить маме?
“Мамы разные нужны. Мамы всякие важны “
— Сергей Михалков “А что у вас?”
В течение жизни мы примеряем разные роли: сначала мы чьи-то дети, потом друзья и подруги, а в какой-то момент примеряем на себя роль родителей. И пусть не обижаются на нас достойные похвал и почестей отцы, но мама — совершенно особая роль. Где бы мамы не жили, от приполярных снегов до тропических лесов, у них одни и те же горести и радости. Хотя “мама” образ собирательный и во многом универсальный, мы в Sokisahtel убеждены, что за любой мамой стоит ее личная история, которая столь же ярка и интересна, как и ее нелегкий материнский труд. В данной категории мы собрали лучшее из лучшего, чтобы у Тебя была возможность не только сказать маме спасибо, но и, быть может, подчеркнуть ее уникальный характер. В День матери не забудь попросить маму рассказать какую-нибудь историю из ее жизни до Тебя! Ей будет очень приятно.
В семь раз больше радости
У Тебя может быть успешный бизнес, потрясающий спутник по жизни, красивые яхты, недвижимость по всему миру и фамильное гнездо, в котором было воспитано не одно поколение Твоего рода, но всё это перестаёт быть Твоим, как только ОНИ появятся в Твоей жизни. Кошки!
Кошки не только ведут себя так, словно им принадлежит всё вокруг — они действительно так считают. Но как не любить этих эгоцентричных пушистых бандитов!? С этим набором-семидневкой радости от усато-полосатых в 7 раз больше!
Порхает, как бабочка, трудится как пчела
У Твоей бабушки тоже любимая поговорка “делу время, потехе час”? Другой раз залипнешь в Instagram, отводишь глаза от экрана, а за окном уже глубокий вечер. Твоя бабуля за это время успела постирать бельё, прибраться в доме, поделиться последними новостями с лучшей подругой, сходить в магазин, приготовить ужин из трёх блюд и ещё остаётся немного времени, чтобы закончить вязать свитер для Тебя. Откуда у неё столько энергии!? Остаётся только удивиться, помочь и подарить тёплые носки, чтобы ноги любимой активной бабушки были всегда в тепле!